主讲老师：李文发

一、【课程背景】

当今世界经济正在步入全球化互联网供应链整合时代，有效的整合、吸纳全球资源，以全球供应链资源应对并服务于全球供应链需求是大型互联网络公司追求的目标。随着互联网的飞速发展，国内消费者庞大的旅游消费潜力的释放,中国旅游服务公司的发展和转型升级迫在眉睫，企业的采购物流与信息技术也在飞速发展，供应链集成管理模式已成为企业核心竞争力的重要指标。企业，特别是大型的网络旅游供应链服务企业，更需要了解当代企业的供应链管理要求，依托互联网供应链系统，引领产业资源整合，致力于打造统一、安全、高效、协同温馨供应链管理系统。围绕供应链优化，开展资源整合、有效采购集中计划管理、精准的需求预测和运营计划、有效的库存控制、网络营销、展示交易等为客户提供温馨供应链服务来取得竞争优势。

二、【培训对象】公司各部门的业务骨干等。

三、【课程特点及受益】
1、了解旅游网络公司服务业管理的创新模式及发展趋势；

2、了解供应链整合的进化和供应链发展过程；

3、掌握旅游网络公司供应链体系建立与管理的方法；
4、掌握旅游网络公司供应链的战略、战术、工具及方法，并能熟悉分析与运用；
5、掌握全年采购计划的制定策略与技巧；

6、理解如何做好需求的预测方法和统计的工具；

7、了解供应商关系管理策略；

8、高效的库存控制的模式与策略；
9、了解其他旅游网络公司供应链管理成功的案例；

10、供应链管理体系优化创新的合理性建议。

四、【培训时间】1天

【课程大纲】

第01部分：供应链环境下从传统企业管理模式向供应链服务管理模式转变（培训目标：使参训学员了解运营计划与供应链管理的相关知识、运营计划与供应链管理的重要性，供应链的核心重点和各部门在供应链变革中的角色和任务）

一、竞争环境造就旅游网络公司集成供应链服务模式

1、当今行业竞争环境呈现的特点

2、传统旅游管理运作模式存在的问题

3、企业共同遵循的法则——适应市场环境者生存

（1）完善的管理体制

（2）快速的市场反应机制

（3）供应链的协同作战(SCM，SCC)

4、综合案例分析：中国携程网络公司供应链服务管理的变革带来的巨大业绩

二、互联网供应链服务发展过程
1、物流的整合及供应链的发展

2、供应链网链结构示意图

3、供应链的类型、特征与形式

三、从战略上认识理解运营计划

1、什么是运营计划

2、如何实施运营计划

3、运营计划实施带来什么作用

4、运营计划与企业供应链管理之间的关系

5、运营计划与订单履行策略

6、运营计划与企业的决策、规划体系

四、供应链管理的内容和竞争要素
1、供应链管理的重要性及主要内容

2、供应链管理的模式与实施原则

3、综合演练（分组讨论，分析点评）：如果实现供应链服务管理的原则，你的思路是什么？

4、综合演练（分组讨论，分析点评）：如果应对牛鞭效应的问题？

5、供应链管理的核心竞争要素

（1）电子商务平台

（2）物流配送和仓储系统

（3）市场信息沟通和反馈系统（预测系统）

（4）供应商管理系统

（5）计划系统

6、角色扮演分组讨论：如何实现供应链管理的5个核心要素，列举你的策略重点

五、公司供应链管理要解决的问题

1、供应链管理难点在哪里

2、供应链管理要解决的关键问题

3、供应链管理的精髓

（1）对价值链进行分解

（2）增值服务的策略和管理

4、供应链服务管理的整合

（1）内部整合

（2）外部整合

5、角色扮演分组讨论：企业在供应链服务管理过程中存在哪些风险？试一一列举，并谈谈你的对应策略

第02部分：供应链采购计划与预算篇——全年采购计划管理及预算（培训目标：使学员明确采购计划的制订与预算的编制方法与要求）

一、采购计划和预算的实质和重要性

1、采购计划——采购管理的启动开关（计划工具）

2、采购预算——采购管理的控制开关（预算工具）

3、采购计划的类别和制订要求

4、现场讨论分析：影响采购计划和预算有哪些主要因素

4、采购计划与各部门之间的关系

二、全年采购计划编制与执行的实操技巧

1、采购计划的主要内容

2、采购计划编制的流程

（1）制定认证计划——工具

（2）制定订单计划——工具

3、现场分析——制定合理完善的采购计划的要求

4、思考讨论——编制和执行采购计划注意点

三、物资采购数量的确定与采购计划的编制

1、确定采购数量的依据

2、采购数量的计算

（1）采购数量计算方法——定期订购法和定量订购法

（2）最适当的采购数量计算方法——经济订购量（EOQ）

3、如何编制采购计划的表格

4、如何处理采购计划的变更——采购变更申请表

5、汇总采购计划

6、采购计划的落实注意的问题

7、案例分析——某公司采购计划安排表

8、案例分析——某公司新产品配件采购计划表

四、MRP与采购计划的关系

五、采购预算编制的实操技巧

1、选择适合企业的预算方法——如固定预算、弹性预算、滚动预算等

2、采购预算编制流程

3、采购预算编制步骤

4、现场讨论——编制预算的要点和注意的问题

六、综合案例分析：

1、某公司采购计划管理办法

2、某公司采购预算编制的要点（公司背景分析、预算过程和预算的确定）

第03部分、供应链预测与计划篇——供应链环境下对需求的预测与计划的管理策略（培训目标：如果使学员明确市场需求，预测的方法和策略，运营计划如何做，如何提高计划的准确度和达成率）

一、对市场需求的预测和分析

1、明确市场数量——相关需求和独立需求

2、市场需求特性分析——不同特性对我们的启示

3、用户市场需求预测的四种方法

4、市场预测分析方式——定性和定量分析

5、综合案例分析和现场作业：如何从市场调查报表中分析需求的变化规律？

二、传统计划的特点和局限性

1、传统的企业计划系统模式

2、传统的企业计划的局限性

三、现代供销一体化管理体系联动

1、SCM的实施条件和背景

2、SCM环境下的加工计划新特点

3、供应链下的集成生产计划与控制模型

四、SCM下预测、采购、计划、贮运、销售服务等跨部门协作联动

1、分组讨论：如何做好市场预测工作来适应柔性用户的需要

2、综合案例分析：从传统企业向供应链管理服务商的转变

（1）渐进的价值增值，从传统企业到供应链管理服务商

（2）面向客户的组织，从以区域为导向到以客户为导向

（3）分拆的服务清单，从传统物流到价值链物流管理

（4）共生的物流环节，从“对立”到相伴成长

3、大型案例分析：去哪网——让市场指挥公司服务——分析市场用户需求，加强计划落实

第04部分、供应链库存控制篇——供应链运营中仓库管理与库存控制（培训目标，使学员明白如何设立安全库存量，如何通过预测和计划的精准来提高仓库的周转率，降低库存量，转移库存风险）

一、物流硬件系统建立

1、仓库存储

2、装货

3、运输配送

二、如何加快库存的周转

1、衡量一个企业运营好不好的四个指标

2、库存的周转的两个指标及其计算

3、加速库存周转的意义

三、库存管理的基本思想

1、库存管理的核心思想

2、库存成本的构成

3、提高库存准确度

四、如何降低原材料库存

1、供应商管理库存

2、与供应商的关系发展

3、共享的信息平台

五、如何进行库存量的设定

1. 安全库存量的设定
2. 经济订货批量(EOQ)模型
3. 如何应对预测的不确定性
4. 如何看待JIT工具与方法

六、运输配送技术和策略管理

1、配送方式

2、配送中心

3、配货作业方法

七、大型综合案例分析研究：

1、全球500强企业全球化供应链的实施——快速高效的物流中心降低成本

八、线上交易平台的创新和运用

1、B2B服务

2、B2C服务

3、分组讨论：供应链大数据化管理IT平台的设计和管理中要关注的几个信息技术和工具是什么

第05部分、供应链管控篇——供应链运营中企业流程制度建立和核心文化的打造（培训目标：使学员理解各部门在供应链运营中如果建立流程并运用流程和制度进行供应链管控）

一、对企业现在的流程及核心文化进行分析

1、现代企业与公司原有文化存在较大的差异

2、小企业的文化与集团企业的文化截然不同

二、企业的流程及核心文化建设的重点

1、建设EPU企业计划单元

2、设置S&OP项目组和专员

3、建设S&OP主流程

三、企业的流程及核心文化建设的实施策略

1、长期计划的制定和执行

2、需求与供应的平衡

3、订单履行策略的实施

4、库存与服务水平的调整

5、领导重视，全员参与

6、S&OP会议机制实施等等

四、需要注意的问题和解决办法

1、各大产业链条实现均衡发展

2、从原料到终端品多个环节融合并均衡发展

3、对全产业链的系统管理和关键环节的有效控制

4、预防孤岛效应

5、需要做好“长征”的准备，打一场艰苦之战

6、推进统一的品牌文化建设，成立了品牌管理部门

五、管控的转变——设计全产业链的管控战略

1、设立“管而不死，放而不乱”的目标

2、限制下属企业的投资冲动，由核心公司统一行使对外投资管理

3、核心公司统一布局下，有效分配投资管理权、财务管理权、人事管理权

六、财务的转变

七、人力资源的转变

1、组织机构和人员配置的变化

2、岗位要求和职责的变化

3、人员态度转变及职业化的形成

八、案例分析：某公司的运营计划与供应链管理的四个方面要求