课程背景
★生意的本质是什么？实体零售的本质又是什么？
★“供大于求”的过剩时代，凭什么能够让消费者买你的产品？
★“疫情”常态下，实体零售更应该怎么赢得消费者？
★长远的角度，如何真正让门店肌肉型成长，持续盈利？
★线下实体门店行业中的“最佳实践案例”有哪些？
本课程通过专家讲解、案例分析、小组讨论、学员练习等授课方式，从渠道的演化及实体店的的变迁历史，最佳实践案例，阐述实体店的本质规律及线上工具在实体店中起到的作用。
执行力来自于指导力，让你的店长具有指导力的管理人员，是实体店绕不开的内功，是实体门店的系统能力。学员通过课程掌握实体店的运营本质及提高工作效率的实用工具，让你具备指导思维，并学会用“心”去经营门店。
课程特点
授课形式：体系讲解+最佳实践案例分析+业务结合讨论+互动答疑
系统梳理实体店的变迁（特别是近两年的最佳实践做法），突出变革特点，注重“供大于求”时代下的实体店运营规律的理解、案例分析与实战体验，其中体系讲解45%，经典案例分析35%，业务结合讨论15%，互动答疑5%（不包含第二天上午的讨论）。
课程收益
1. 掌握了实体店的变迁，以及当今实体店的发展趋势和脉络。
2. 建立实体店经营的系统化思维，形成具有一定指导力的人才。
3. 掌握实体店日常工作中需要关注的基本要素。
4. 掌握提高业绩的几种实践做法。
课程模式
1. 中文教学、面授、多媒体讲解
2. 分组讨论
3. 课堂练习、互动式答疑
受众对象
1. 企业高管，希望成为真正懂“实体店”经营的管理人员。
2. 营销总监、大区经理、运营团队、店长、思考如何将业绩大幅提升的业务团队。
3. 对“实体店”经营怀有浓厚兴趣者。
时间安排
系统学习1-2天
课程过程中的实战演练
1. 实战训练：业务分析，结合实际工作训练
2. 实战训练：营销方法的推演
课程大纲
实体门店经营之道
第一场授课 | 第一部分：实体门店的演化 | ①实体门店的演化路径 |
②演化背后的顾客价值追求变化 | ||
③供大于求下，“人找货”到“货找人” | ||
④持续盈利，搭建实体店的“三根柱” | ||
⑤开源节流，干掉实体店的价值损耗 | ||
第二部分：擅长的群体卖适合的产品 | ①生意的本质是什么？实体店的本质又是什么？ | |
②有什么枪打什么仗—重新认识你的产品 | ||
③擅长打交道的消费群体是哪些？做透了吗？ | ||
④门店经营的经典三问 | ||
⑤穿插案例：酒茶生 VS 食宜家 | ||
课间休息 | 10:45-11:00 | |
第二场授课 | 第三部分：实体店的运营 | ①门店运营四大法宝概述 |
②算法驱动下的陈列法则 | ||
③消费者感受下体验法则 | ||
④门店流量池：社群、会员的玩法 | ||
⑤互动2：两名学员阐述自己门店的社群、会员玩法 | ||
⑥团购对连锁运营的重要性 | ||
⑦穿插案例：羊肉店玩转团购 | ||
午餐休息 | 12:00-14:00 | |
第三场授课14：00-15：30 | 第四部分：连锁业态标准化制定方法 | ①极端管控 VS 极端灵动（标准VS创意） |
②门店运营标准化（必要条件） | ||
③标准化基础上的促销牵引（充分条件） | ||
④OKR：门店的目标管理 | ||
⑤会议的标准化 | ||
⑥互动3：两名学员阐述自己门店的标准化 | ||
课间休息 | 15:30-15:45 | |
第四场授课15：45-17：30 | 第六部分：门店运营落地执行方法论 | ①大家愿不愿意干 |
②大家能不能干 | ||
③大家会不会干 | ||
④大家有没有正在干 | ||
⑤工作中自我精进方法论 | ||
⑥互动4：两名学员分享工作执行体会 | ||
第七部分：实体店经典案例 | ①优衣库逆市大卖十年的5大秘诀 | |
②百果园，卖水果开出3000家店的心法 | ||
③“7.11”的工匠零售 | ||
④结束语：零售哲学 |
李真顺
贺克斌
梅生伟
周远祥
赵华林
曾毓群
朱共山
王国玮
毛宗强